想必现在有很多小伙伴对于鉴别有毒与无毒皮蛋有何技巧方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鉴别有毒与无毒皮蛋有何技巧方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 没有加氧化铅的，为无毒的皮蛋。若蛋 壳的表面与生蛋的表面没什么区别，则为无 毒皮蛋。有毒的皮蛋，其蛋壳的表面会有比 较大的 黑色 斑点，打开后，里面也会有显著 细小的黑褐色斑点。
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